首页
新闻
文化
生活
科技
金融
教育
房产
体育
健康
旅游
汽车
美食
摄影
图片
当前位置：
江南文明网
>
美食
>
炒干豆腐越炒越硬的原因找到了，少了这几步
2020-02-12 16:16
来源：江南文明
条评论
炒干豆腐越炒越硬的原因找到了，少了这几步
！
炒干豆腐也是非常下饭的，吃起来水水嫩嫩的很不错。
但是可不能直接下锅就翻炒，这样炒出来又干又硬，完全没有口感了。
炒之前经过焯水，这样能去除豆腐里的腥味，再加一点小苏打，还能让它更加软嫩。
出锅之前再用水淀粉勾芡，这样口感才能达到最佳，这几步可不能少！
图片新闻
截止日截止之际，CBA还有多达18位球员没
利物浦官方宣布，与队长亨德森完成续
巴萨更衣室有一些年轻球员并不希望看
今天NBA联盟当中热度最高的消息无疑是
热门
印度人是怎么“卖肉”的？网友：看完
16道冬季期待的美味肉，天冷了给家人烧
巨火爆！软糯Q弹的白玉丸子，做法简单
做西红柿鸡蛋汤，不要先放水，掌控好
炒糖色时，冰糖不要直接下锅，多加一
羊肉汤咋做不腥不膻？教你几个小技巧
12道经典下酒菜的做法，1嘴菜3杯酒，越
为啥阿胶一定要用驴皮熬制？能否用其
2万块的鱼头是什么味道？日本大厨切开
年夜饭这些菜端上桌，漂亮大气像朵花
推荐
今天我们来做一道色香味俱全的绝味鸡
精选经典几道家常菜
教你牛舌糖酥饼的做法，层层酥脆，咬
加一碗面粉，这么做玉米更好吃，咬一
好吃的几道美味家常菜，色香味俱全，
大家知道有哪类蘑菇可以冷冻保存吗
煮鸡蛋时，牢记这1点，鸡蛋又香又嫩，
干锅香辣鸡翅，满足爱吃辣的你
好吃好做的“糖醋鸡块”，10元钱1斤，
南方年夜饭，北方年夜饭，大家看看差
