【自制面包】 主要材料：面粉250克，鸡蛋3个，酵母粉3克，绵白糖50克，玉米油20克。蛋液矢量，椰蓉矢量。 【详细做法】： 第一步：首先盆中打入三个鸡蛋，加入3克酵母粉，再加入 ...

小炒腰花 原料：新鲜猪腰400克，五花肉片50克，香菜段20克，小米椒段8克，美人椒段8克。 调料：老干妈香辣酱10克，孜然粒4克，东古一品鲜酱油4克，味精3克，胡椒粉3克，米醋4克，蒜 ...

做法： 1，准备一个小盆，加入400毫升的温水，5克酵母，5克泡打粉再加入100克红糖，搅拌均匀使红糖酵母粉完全融化 2，融化之后打入两个鸡蛋打散，分次加入500克的面粉，顺着一个方 ...

先在烤板上放油，然后将面放上，在朝上的一面打鸡蛋，再将面翻过来。在没有鸡蛋的那面刷酱，放上香菜，洋葱丁等，再放白糖和陈醋。再用铲子切开，就可以吃了！各用的辣酱口味 ...

！ 本是方便家庭烹饪的好帮手，有了烤箱我们既可以在家烤红薯、烤玉米，也可以烤蛋糕、烤饼干、烤面包，甚至还可以烤鸡、烤鱼！可是很多朋友买回烤箱，用上那么一两次就闲置了 ...

然我们的生活条件也是越来越好，但是随之而来的是快速的生活节奏，现在越来越多的人也是很喜欢点外卖或者是去吃快餐，这样吃饭比较的快速一些，每次路过肯德基，总是能看到里 ...

鸡蛋是我们经常吃的一种食物，它营养丰富，吃法多样，受到人们的喜爱。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素、微量元素等多种营养物质，可以说是一个天然营养宝库，并且好

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作 ...

现在美食的种类越来越多的，面对繁多的美食，我们大家也都会选择自己爱吃的。比如说牛肉粉、烧烤、麻辣烫、花甲粉等，其中小编最爱吃的就是花甲粉了，主要材料就是花甲以及粉 ...

红烧肉一道脍炙人口的家常菜肴，色泽红亮、肥而不腻，吃到嘴里入口即化的口感让人吃上一口就停不下来。小编从小到大，最喜欢吃的就是爷爷做的红烧肉。 爷爷做了几十年红烧肉， ...

炖骨头汤时，谨记不要直接炖，大厨教你一个诀窍，汤又浓又白 现在是冬季，每次在这个时候我家都会炖上点儿骨头汤来喝，喝上一碗，感觉整个身体都变得暖暖的。尤其是吃上一口里

做法： 1，准备好带鱼清洗干净切上一字刀，再切成大段备用 2，切点葱段，姜丝，蒜片备用 3，调一个料汁：两勺生抽，两勺料酒，三勺米醋，两勺白糖，一勺食盐 4，带鱼碗中放入葱 ...

今天早上去市场买菜，因为大半个月没吃排骨了，嘴馋了，就买了一斤排骨花了35块钱，比半个月前便宜了3块钱一斤，因为之前买的38，后面就再也没买过排骨吃了，不知道你们那里都 ...

盐焗鸡是算得上是广州的传统客家名菜了，从古至今都深受大家的喜爱。盐焗鸡的特点就是鲜嫩多汁，咸香适口，不过现在市面上卖的都不太正宗，味道都差强人意，于是请教了广东的

每个人心中都有一道蛋炒饭，那就是妈妈或者爸爸做的蛋炒饭，在家里的时候，如果有剩饭，基本上都是拿来做蛋炒饭吃的。因为剩饭直接加热都没人吃，做成蛋炒饭之后，几个孩子就 ...

平时我们买牛肉的时候，总想着挑选一些新鲜好吃的牛肉，这样给家人做菜的时候吃着肉才感觉鲜美可口。所以我们在挑选牛肉也需要花费上一些心思，这样才能选好牛肉，否则我们吃

过年餐桌上怎么可以少了鱼呢？鱼的做法更是千变万化，糖醋鱼，红烧鱼，鱼片粥，水煮鱼，酸菜鱼等都是大家耳熟能详的鱼美食，估计大家都应该可以做出几道拿手的菜式，但是这里 ...

今天特意去清真牛肉店买了两斤牛肉，老板一斤按38元，特别新鲜，没有注水的牛肉手摸上去会有点粘，肉质红润。牛腩适合炖着吃，是牛的肋条部位，建议大家买黄牛腩。我喜欢稍微 ...

很多菜在我们平时制作的过程中都需要用到糖色，用糖色来上色味道更好吃，很多人就是因为不会炒糖色，所以在做红烧肉或者是红烧鸡腿等等这样的大菜时只能选用老抽来提色，用老

鸡鸭鱼肉的是我们日常生活中最常吃的肉类，其中鱼肉算是最便宜的，而且鱼肉还有一股鲜味，这是其他肉类所没有的，最重要的是，鱼肉肉质细腻，吃起来非常的嫩滑，不管是炒菜还 ...