猪油是很多人童年记忆中的味道，从小吃到大。猪油烧菜总是格外的香浓美味，特别是炒青菜的时候，放一点猪油，青菜就会变得很香很嫩，那是清油炒出来的青菜味道无法比拟的。熬
2020-01-21 13:01:45
年夜饭总是一年中最重要的，无论是内容还是仪式感！ 北方的年夜饭总是要讲究排场，南方的年夜饭要追求精致 其实无论是鲍参翅肚等硬菜的排场还是精致的色彩营养的搭配， 大家所
2020-01-21 12:51:32
再过几天就是一年一度的新春佳节了，现在就要开始琢磨怎么准备年夜饭了。春节是中国人最注重的节日，无论再忙再遥远，也要赶回家和亲人团聚，吃上一桌丰盛的饭菜，这也是忙碌
2020-01-21 12:49:43
时蔬黄瓜卷 主料 黄瓜370g、胡萝卜100g、莴笋100g、盐4g、厚百叶适量、芝麻辣椒油15ml、鲜酱油30ml、香醋10ml、白糖10g、香油10ml 步骤 1.准备食材 2.黄瓜用淡盐水洗净后用削皮刀削成薄片
2020-01-21 12:47:28
丸子相信大家都吃过，但是这种馅料的丸子，估计大家吃过的很少，反正我是头一次吃。我们吃芹菜的时候，一般都是把叶子摘下来扔掉，今天我就用芹菜叶子给大家做个素丸子，外皮
2020-01-21 11:42:52
2020-01-21 11:40:27
春节马上就要到了，每年婆婆都会提前多备一些肉类食材，蔬菜只会提前买1-2天的数量，因为蔬菜不易保存，吃新鲜的最好。除了楼下有家小超市，离家不远处也有一家小超市，都离得
2020-01-21 11:39:37
2020-01-21 11:38:35
很多人不喜欢在家炸东西，尤其不喜欢炸腥味重的食材，比如鱼、虾。 除了健康方面的考虑，还有一点比较重要，就是炸过东西的油，不知道如何处理。 扔之浪费，不扔，油已变黑发
2020-01-21 11:37:51
红烧肉 食材： 带皮五花肉、葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽。 做法： 1、五花肉洗净，切成方块，放入清水中，加入10ml料酒浸泡10分钟。 2、将五花肉连水一起倒入锅中
2020-01-21 11:36:54
菊花鱼是一道传统名菜。一般在大酒店才能看到，做好的成品宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。 看似繁杂，不可思
2020-01-21 11:35:43
冬天天气寒冷的时候总是喜欢吃上一些辣辣的东西，吃完之后全身发热，感觉特别爽。那么说起一道经典的菜品辣椒炒肉，相信大家一定都吃过。这其实是一种非常普通的家常菜，平时
2020-01-21 11:34:59
在我们老家，由于离海比较远，所以我们吃的最多的是淡水鱼，就是鲤鱼，吃鲤鱼比较麻烦一点就是鱼刺太多，所以吃的时候一定要小心。但是就味道而言，如果把土腥味去掉，还是真
2020-01-21 11:33:50
带鱼是我国四大海产品之一，其营养价值也很高。经常吃带鱼不仅能提高人的免疫力，还能使皮肤更加滋润。当你觉得无聊的时候，可以边看电视边吃自己炸的带鱼，可以说是一种享受
2020-01-21 11:32:03
网络上一直流行着一个装逼的的桥段：去西餐厅就叫：waiter，来一瓶82年的拉菲，先醒酒两个小时。啥？没有？82年拉菲都没有也敢开店？ 82年拉菲成了高逼格、有钱、豪气一类的代名。
2020-01-20 16:44:46
第一道【金针菇牛血汤】 这道汤的做法那是相当的简单了，里边的食材有牛血，金针菇，再加了一些上海青，在简单的加了一些盐和胡椒粉调味，简单易做，低脂又饱腹，一碗下去暖身
2020-01-20 16:39:50
在大连，人人都是海鲜烹调高手，不需要太多的佐料和配菜，就能将海鲜做成色香味俱全的美食。但如何挑选海鲜是个难题，不一定人人都懂，现在就让海边土生土长的人来教大家如何
2020-01-20 16:37:50
过年过节待客红烧菜系是必备，因为红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，但做起来需要一点工夫和窍门。赶快学起来吧！ 红烧肉
2020-01-20 16:36:26
辣椒油是一种调料，一般用辣椒和油炸制而成，做好后，拌在凉菜上，或者是拌饭食用，都是增香的好帮手，但是在制作辣椒油的时候也是要注意很多事情的，要不然炸出的辣椒油味道
2020-01-20 16:35:48
鸡汤、鱼汤、骨汤被并称为三大平民补汤，所用食材简单且经济实惠，但是价值却非常高，也因此才会在老百姓心目中有着如此高的地位，偶尔喝一喝补汤，对我们的身体有着很好的帮
2020-01-20 16:34:39
