! 炒干豆腐也是非常下饭的,吃起来水水嫩嫩的很不错。 但是可不能直接下锅就翻炒,这样炒出来又干又硬,完全没有口感了。 炒之前经过焯水,这样能去除豆腐里的腥味,再加一点 ...
2020-02-12 16:16:42
天气冷的时候最适合涮火锅啦 说到火锅最不能少的当然是来盘金针菇呀 其实生活中很多菜都可以用金针菇来做, 像蒜蓉金针菇、凉拌金针菇、肥牛卷金针菇等等, 大家不妨试一试~ 「 ...
2020-02-12 16:16:05
花生能加工很多花生制品,不仅营养价值高,还具有诱人食欲的花生香味,在国内外很受消费者欢迎。在众多的花生制品中,花生酱以其细腻的口感、浓郁的花生风味及良好的加工性能 ...
2020-02-12 16:15:37
大家好!这里是草哥哥美食。一个专注家常菜的美食小编,我的宗旨是:一天一道美食,一年一个大厨。我是一个古灵精怪,特别活泼的95后。 今天天气很不错,我这里太阳很大,温度 ...
2020-02-12 16:15:11
面筋红油: 材料1:秦椒粉(最细的面)400-500克(越多越红越粘稠),蒜粉50克,黑胡椒粉50克,鸡精75克,味精70克,盐30克,绵白糖30克,以上料装入不锈钢容器内备用 材料2:色拉油20 ...
2020-02-12 16:14:43
说到美食,生为一个中国人在这方面无疑是非常自豪的。中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度 ...
2020-02-12 16:14:12
每天穿梭于大城市忙忙碌碌的人群中,早晨和午饭基本上都在外面吃,或者早晨就简单吃点,中午基本上都不回家,就在外面吃快餐,中国人只有晚上才能好好地在家吃一顿大餐,今天 ...
2020-02-12 16:13:34
俗话说好吃不过饺子,不仅味道鲜美好吃,而且造型还象征着美满富贵,每次做饺子的时候都会多做一些,放到冰箱保存,工作忙的时候来一份,省时又省力,简直是完美的菜式呀! ...
2020-02-12 16:12:59
导语:。万能蘸料不是酱油汁,教您这样秘制,香浓入味,全家人都爱吃 您好,感谢收看悦悦家的美食,健康搭配,用心烹饪家常美味!每个人的饮食口味喜好都不一样,有的朋友喜欢 ...
2020-02-12 16:12:28
常见的生腌海鲜有血蚶、虾蛄、蟹类、牡蛎、虾、薄壳等各类贝壳。将姜葱蒜盐、芫荽、鱼露、辣椒、味精、酱油、香油等调料等按照比例做成腌料,既要渗入肉中,又不能太浓。将洗 ...
2020-02-12 16:11:52
俗话说得好:靠山吃山,靠海吃海。小编生活在海边,靠海吃海鲜的资源简直不要太过瘾,每天可以不吃肉,但是不能没有海鲜,像鱼啊、虾啊每天必吃,你喜欢吃海鲜吗?冬天虽然是 ...
2020-02-12 16:11:24
方便面,懒人们的最爱,加班族的宠儿。简简单单加入开水,3分钟后充分激起人们想大快朵颐的想法,打开方便面的盖子,闻到浓郁的香味,让人对方便面的热爱更近一成。对方便面口 ...
2020-02-12 16:10:53
特殊时期,宅在家里,不敢外出,美食是一日的重头戏,今天再尝试一道网红鸡一一隔水蒸鸡,以前曾试过,今天改变一下方法,做出来的效果也是棒棒哒。 材料:鸡半只(因物资短缺 ...
2020-02-12 16:10:10
红烧肉一直是大众喜欢的一道硬菜,我也毫不例外的喜欢着,寒冷的冬季,只吃红烧肉有些吃腻,偶尔加些土豆一起在锅里炖,土豆在炖的时候吸收了大量汤汁,变得非常的美味,红烧 ...
2020-02-11 16:01:47
果仁菠菜 所需材料:菠菜,熟花生米,醋,蒜,香油 菠菜洗净切断,锅里烧开水,菠菜放进去煮30秒,捞出后过凉水,放入容器中。放入一小把花生米,加醋,蒜末,盐,香油后搅拌均 ...
2020-02-11 16:01:14
盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能,现已成为享誉国内外的经典菜式。 一、浸泡料水制作 所用原料: ...
2020-02-11 16:00:47
【油焖大虾】 做法: 1、大虾洗净,用厨房剪剪掉虾须和虾枪。有人往往忽略这一步,导致吃虾时被扎到。2、把大虾开背,用剪刀由虾背部从虾尾自下向上剪开,借助牙签把虾线挑出来 ...
2020-02-11 16:00:15
小朋友一般都是比较喜欢吃炸薯条和鸡柳等一些油炸的食物,我家这位也不例外,出去玩总是想要让我给他买薯条和鸡块,也不知道外面都是用的什么油炸的,所以有点不放心,有时就
2020-02-11 15:59:12
如今在很多人的家庭当中都会有一个厨房必备的打蛋神器,它可以将鸡蛋打的非常的松散,做出来的鸡蛋口感软糯,它就叫打蛋器。现在人们家里的生活条件好了,有很多人都会在闲暇 ...
2020-02-11 15:58:36