茄汁大虾 做法 1.准备好大虾，洗净去头去虾线 2.葱姜蒜切好备用 3.倒入适量食用油，爆锅葱姜蒜，将大虾放入锅中爆炒至变色 椒香嫩牛肉 材料：牛肉、啤酒、葱姜蒜、泡辣椒、盐、糖

清炒菜花 食材：菜花2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油、1汤匙、红辣椒1个、花生油1汤匙、苏打粉1茶匙、水适量。 做法： 1. 菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药,然后冲洗,沥干,从菜花的根

黄瓜炒火腿肠 食材：火腿肠，黄瓜，油，盐 做法： 1、火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉 南瓜肉末泥 做法 1.南瓜洗净，去皮，切块。

饺子包好别再直接放冰箱了，几个小妙招，学会之后放多久都不会坏 饺子是中国的一种特色食物，原名娇耳，也叫扁食，相传它是由我国著名的医学家张仲景发明的，距今已有1000多年

鲜虾糯米烧卖 材料：中筋面粉、鸡蛋、盐、色拉油、水、糯米、河虾、香菇、玉米粒、胡萝卜、蚝油、白糖、、姜、香葱 做法： 1、面粉放盆中，加人鸡蛋、少许盐和适量开水，搅拌成

如今的孩子，说不吃零食，基本是无法杜绝的，可每天买外面的零食，都是各种添加剂，防腐剂，吃多了不健康。不如自己多学几道小甜品，动手在家里自己做。 孩子爱吃的葡萄干蛋黄

冬至后天气越来越冷了，冷得让人不想出门，一旦出门必须要裹严实了，不然很容易遇风生病，冬季注意保暖的同时，还要注意饮食上的改善，多吃一些助消化，营养高的食物，毕竟冬

吃一次就恋恋不忘的几道下饭菜，营养美味，在家招待客人倍有面子 12/29 13:26 宝爸冯总 酸豆角炒肉 材料：酸豆角250g，猪肉馅100g，料酒1汤匙，生抽2汤匙，老抽半勺，胡椒粉少许，干辣

香飘满屋的几道家常菜，美味营养解馋，好吃不腻，大人孩子都爱吃 12/29 13:24 寿哥侃历史 鲜口蘑炒肉 食材：鲜口蘑250克；猪肉150克；鲍汁10克；盐1克；油；生姜2片； 做法： 1、猪肉切

西兰花烧豆腐 食材：西兰花、豆腐(用盐水豆腐 不用嫩豆腐) 做法： 1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段。 2、起锅热油 豆腐用小火煎略黄 盛出备用;西兰花用滚水焯片刻 捞出

香辣烧鸡爪 食材：鸡爪1斤，小米椒7-8个，八角和桂皮各一个，姜，蒜，料酒，米醋，啤酒，花椒，冰糖，盐，生抽，老抽，葱 做法 1、鸡爪洗净，剪掉指甲斜切一刀，姜切片，小米椒

很多人都爱牛蛙，因为它肉质筋道、低脂肪、低热量，味道更是不用多说。这两年流行用铜锅炭火烹饪的方式，更是将牛蛙的鲜美滋味激发得淋漓尽致。 说起炭火蛙锅，不得不提最近特

黄豆芽炒豆腐 食材：黄豆芽120克、韭菜30克、胡萝卜30克、老豆腐1块、生抽适量、醋1勺、蚝油1勺、盐适量 做法： 1.将豆腐切成约1厘米厚的小方块。 2.将韭菜切成段。 3.豆腐用电饼铛或

鲜虾糯米烧卖 材料：中筋面粉、鸡蛋、盐、色拉油、水、糯米、河虾、香菇、玉米粒、胡萝卜、蚝油、白糖、、姜、香葱 做法： 1、面粉放盆中，加人鸡蛋、少许盐和适量开水，搅拌成

还有不到一个月的时间就要过年了，相信很多朋友都忙着在家置办各种年货了吧，还有的人正在愁着年夜饭吃什么，想学着做一些好吃又好看的菜，年夜饭上和家人们一起分享。今天我

肝腰合炒 食材：猪腰150克，猪肝100克，水发木耳30克，青笋片30克，泡红辣椒2节，马耳葱25克，精盐，化猪油75克，姜片，蒜片，味精，胡椒粉，白糖，料酒5克，水豆粉25克 做法： 1、猪

大家好，我是妙招妹，红薯好吃难保存，特别是到了冬天，红薯保存的不好，特别容易发霉腐烂，其实保存红薯也有小窍门。 第一步：晾晒 如果您家红薯比较新鲜，一定不要装到袋子

窖香糟辣鱼 食材：鱼500-800克（鲈鱼，带鱼.石斑鱼.武昌鱼.罗非鱼.鲤鱼鲫鱼等均可），窖香糟辣椒200克，菜籽油200克。啤酒500毫升，香菜10克，葱10克。 做法 1.将鱼清理干净内外，改刀

剁椒鸡胗 食材：鸡胗、小米辣椒、葱、姜、料酒、老抽、生抽、油、剁椒、盐 做法： 1、鸡胗洗净切小片；小米辣椒切小圈；葱白切碎，生姜切丝； 2、鸡胗用生姜丝、料酒、少许老抽

藤椒小炒鸡腿肉 食材：大鸡腿2只、线椒100g、大葱40克、蒜5瓣、小米椒2根、姜15克、料酒10毫升、生抽20g、盐2克、花椒粉1.5克、藤椒油10毫升、蚝油15毫升、豆豉10克、白胡椒粉1.5克、鸡