制作食材： 黄油100克，低筋面粉150克，淡奶油70克，糖粉50克，抹茶粉5克 制作步骤： 1、提前过称好需要用的食材，黄油切块，室温软化至手指轻轻按压就能压出痕迹 2、加糖粉用刮刀

制作食材： 制作步骤： 1、制作面团所需材料除黄油外全部倒入厨师机低档转中档开始和面 2、和面至延展阶段后加入黄油继续揉至出膜（如图状态即可） 3、烤箱设定35度，整理好面团

哈喽，各位亲们大家好，我是自己编辑制作美食，并且爱下厨房，爱做美食的50后老太太，风雨彩虹。今天给大家做一个老式蛋糕，现在的蛋糕，看各式各样，吃了这么多年，我还是觉

老人孩子爱吃的养生菜，健康美味营养高，清肠排毒还护眼，身体棒 每一个女人都是从新手妈妈做起来的最开始的我们可能真的不会做法，甚至摸不清柴米油盐姜醋茶，但是当我们做了

立秋后， 天气变为凉爽， 凉爽的天气让人心情愉快，也人的胃口变好， 中午老公不在家，我和儿子的午餐也不将就，做了儿子喜欢吃的鱼，都说要贴秋膘，但其实更应该注重的是健康

最近三明治机火了，跟它配套的华夫饼烤盘也跟着火了。华夫饼，又称格子饼，可以当主食，又可当零食。自己做，用不了多少材料，吃着健康、吃得安心。毕竟超市里的那些华夫饼，

豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，也是中国人特色的早餐饮品之一，深受人们的喜欢。 现在几乎家家都有破壁机，豆浆机等厨房小家电，我们一定要充分地利用它们，别将

浙江十大最有名的菜：浙江菜（简称浙菜）是由杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜所组成，已有两千年的历史。南宋时在南食中占主要地位，明清时更大为发展。杭州菜以爆、炒、烩、

人世间，或许只有美食和旅行最让我不可辜负，旅行可以用我的眼睛发现世界，而美食可以用我的嘴巴去体验人间风味。仿佛吞下美食的那一刻，整个世界都属于我。 作为物产丰富的浙

嘉兴粽子 南方粽子和北方粽子的差距可不是一点半点的，做为南方咸口粽子的代表之一，嘉兴肉粽大有发言权。嘉兴肉粽，入口香糯，肉质瘦而不柴，味道也是甜咸适中。无论是作为逢

美食就是生活，生活就是故事，美食文化是地方文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格。一个地方的特色美食，也代表着这个地方的特点！今天在聊浙江的特色

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茄子烧土豆 材料：茄子4个，土豆1个，西红柿1个，色拉油30克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱末3克，姜末3克，生抽5克，辣椒油10克 做法 1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装

凉拌金针菇 食材：金针菇、葱、蒜； 配料：食用盐、老抽、陈醋、小米椒、干辣椒； 做法步骤： 1、金针菇去根部洗净，在沸水中烫煮30秒捞出，过凉水控干备用； 2、葱蒜切细丝，小

【菜名】：肉末豆角 【需要食材】：豆角300克、肉末200克、红椒1个、生抽1勺、老抽1勺、蚝油适量、料酒1勺、盐少许、淀粉2勺、大蒜4瓣、葱花适量 【制作步骤】： 1、 将上面的食材

【菜名】金针菇豆腐汤 【配料】金针菇一把、石膏豆腐一块、新鲜的番茄一大个、老姜一小块、几根小葱、一小勺盐、一小勺味精、适量植物油、芝麻香油少许。 1、 先将上面提到的材

家常地三鲜，原料和配料、调味料： 土豆、茄子、红绿椒、玉米淀粉、蒜、葱、干红椒、蚝油、食盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、水淀粉 土豆削皮，切成块，用清水冲洗一遍，洗去

豆角烧茄子 原料长茄子200克、长豆角200克、蒸鱼豉油适量、辣鲜露适量、蚝油少许、葱、姜、蒜片、干辣段适量。 1.长豆角择掉头尾洗净切成五厘米左右的段，洗净的茄子切成粗细均匀

1.主料 新鲜茄子、煮熟咸鸭蛋、大蒜头、大红椒（主要配色用）、小香葱 咸鸭蛋 新鲜茄子 新鲜大红椒 2.辅料 食用油、加碘盐、生抽、白糖 三、步骤 步骤1: 主料加工 A.茄子去皮切成条

奶油芋香南瓜 材料：南瓜300g 芋头200g 雀巢淡奶油 1/4盒 椰树椰汁1盒，盐 2g 玉米油2勺 做法： 1南瓜去皮洗净切四方体块 2芋头去皮洗净同切四方块 3热锅下油，下南瓜、芋头、盐翻炒一