大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、大白菜水饺是一道经典的小吃，属于浙江菜。水饺的一种吃法，用大白菜和肉做成的 2、 今天老刘就

准备食材 老豆腐、白芝麻、香葱、生抽，叉烧酱、蜂蜜、盐、鸡精 具体步骤 准备好材料老豆腐控干水分，切好三角块 起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角 中火炸豆腐块直至两面金黄

总觉得丸子特别讨喜，圆圆的，似乎代表着一种圆满。平时就喜欢吃各种丸子，特别是红烧丸子，今天送你健康又美味的红烧糯米丸子。 食材：糯米，肉馅，葱末，姜末，盐，生抽，胡

软糯Q弹，做法简单，一次成功。 外皮软糯包裹着香脆可口的花生芝麻椰蓉馅。 【需要食材】 面皮：糯米粉120克、纯牛奶175克、白糖35克、玉米淀粉30克、黄油15克 馅料：花生80克、椰蓉

吐司的花样做法越来越多，但是今天这款午餐肉芝士卷，吃过难忘，让你口水直流~ 10分钟就能搞定可作为快手早餐！ 【需要食材】 吐司4片、蛋液2个、午餐肉4片、芝士碎少许、面包糠

炸馒头片，剩馒头的最佳烹饪方式之一。过去北方入冬以后，很多人家会经常蒸一大锅馒头，一次肯定吃不完，冻得硬邦邦，干燥掉渣的馒头除了重新上锅蒸，做成炸馒头片也特别受欢

花蛤的新吃法，焯水蒸一蒸，一口一个，鲜美到口水直流！ 由于地域的原因，跟住在内陆的地方不一样，越是靠近沿海地区的城市，海鲜类的食物经常都会出现在餐桌上，新鲜的鱼类、

孩子和我都非常喜欢吃面条，尤其是孩子们，真的是天天吃都不会吃腻的！简单的水煮面，最近接二连三地天天做，孩子们都没吃烦，既然都这么喜欢吃面条，今天就换着花样来，他们

有时候早餐不知道应该做啥好，包子油条啥的也都吃腻了。今天小秋就跟大家分享一个用西兰花做的早餐饼，营养丰富，清淡好吃不油腻，家里人都爱吃。 先准备一个西兰花，掰成一小

花生别再油炸了，酒店大厨这样炒，咸香入味，媳妇一天不吃必馋它！ 现在人们越来越重视自己的身体健康，也不再为了贪图味蕾上的享受而选择一些重油重辣的做法，健康饮食的观念

今天给大家分享一道街头常见的小吃水煎包，水煎包的口味非常多，每个地方的口味不同，调出的馅也不一样，水煎包我吃过的馅料有猪肉粉条馅的，还有牛肉粉条馅的，韭菜猪肉馅，

导语：虾怎么煮才不柴不腥？教你详细做法，做好3点，虾肉鲜香Q弹 海鲜中，虾很受欢迎，不少人爱吃，鲜香味美，虾肉又饱满，不管是水煮，还是油焖，都特别好吃，而且虾营养丰富

炒白菜，直接炒是大错，大厨教你4个技巧，保证不出水，脆爽入味 大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『炒白菜，直接炒是大错，大厨教你4个技巧，保证不出水，脆

炒肉时，腌肉别放这2料，牢记2技巧，更软嫩，肉香满满，还不粘锅 大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『炒肉时，腌肉别放这2料，牢记2技巧，更软嫩，肉香满满，

大蒜虽好，做菜时别随便用，牢记3放3不放，放错了毁了一锅菜 大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『大蒜虽好，做菜时别随便用，牢记3放3不放，放错了毁了一锅菜

食材 嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个 做法 - step 1 - 准备食材 - step 2 - 把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟，直至全熟。 - step 3 - 蛋黄蒸好后用勺子压碎，越碎越好哦。 - step 4 - 把豆腐切成

导语：炸带鱼怎么做才酥脆？牢记几点窍门，带鱼外酥里嫩，鲜香不腥 天气越来越冷了，大家要注意穿暖一点，吃好一点，给身体积蓄能量，阻挡严寒，顺利过冬天。怎么样才算吃好一

导语：做小炒鸡肉，到底要不要焯水？多数人做错，难怪鸡肉发柴腥味重 鸡肉是我们日常生活中常吃的一种肉类，鸡肉和其它的肉类比起来，价格要实惠不少。像猪肉、牛肉、羊肉进入

想吃豆腐脑不用出去买啦，教你在家做，不用石膏和盐卤，一学就会。哈喽，大家好？我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 记得我第一次喝豆腐脑的

天冷要多吃鸡肉，教你懒人做法，不炒不炖不油炸，上桌就被抢光了。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？ 进入了三九寒天，外面的