鸡蛋可以说是生活中最普遍的一种食物了，鸡蛋的营养价值丰富，但是价钱却很实惠，生活中很多方面都能看到他的身影，它的吃法是多种多样的，人们生活中比较喜爱的一种做法，可

当你还在感叹广东人什么都吃的时候，你显然不知道，世界上还有一些奇怪到广东人也不敢吃的食物。今天我就带大家看看那些奇葩的美食。 油炸枫叶 油炸枫叶 在日本，枫叶可是一道

请原谅小编的不厚道，这时间发这些东西。新疆相信多数人没去过，即使去过，也没多少人能吃到这么纯正的烤串，今天小编就在这给大家发发口水照。 其实，小编在无数年前还真的以

小时候就听大人讲，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，这也一度成为我们每餐食量的准则，从这句话也能看出，早餐对于我们中国人的重要性，就连肯德基都推出了粥、豆浆这类

我国这些年与外界的联系越来越密切，这也就导致，我国与外国之间，出现了一定程度的文化交融，餐饮界也是不例外，大家如果有注意的话，那么你就能发现，现在外面的外国餐厅已

嘴大吃天下，烧烤，想必是夜宵的必备选择。木炭则是烧烤必不可少的用料，当然还有现在比较流行的电烤，那你有没有想过还可以用别的能源代替呢？ 泰国的一对老夫妻想到了，而且

一、虾仁西芹炒坚果 食材 海虾6只、西芹适量、坚果适量、料酒适量、白糖少许、黑胡椒粉少许、淀粉适量、生姜2片、大蒜1瓣、食用油适量、食用盐少许。 做法 1、准备好以上所有的

想必许多的朋友都对弹脆香辣的泡椒鸡爪有着别样的情怀。泡椒鸡爪做法简单，只要有袋子泡椒和一些新鲜的鸡爪，自己就能自己在家做出解馋的泡椒鸡爪来。泡椒鸡爪只要做到鸡爪洁

做猪皮冻时，最忌直接下锅煮，多加一步，皮冻晶莹剔透无腥味 在北方地区，猪皮冻是很多人家年夜饭餐桌上必备的一道菜肴，因为猪皮冻口感Q弹、晶莹剔透，搭配上蒜醋料汁，用来

绍兴醉鸡 原料：去骨鸡腿2只，当归2片，红枣6个，姜片、葱段、红椒丝少许。 调料：A料：绍兴酒1大匙，香油半匙。 B料：绍兴酒1瓶，素蚝油1杯，糖1大匙。 做法： 1、所有配料洗净，

主料 猪前蹄(1500g) 调料 红干椒(30g)植物油(30g)精盐(1茶匙)麻椒(2茶匙)豆瓣酱(30g)生姜(30g)桂皮(5小块)八角(2个)香叶(5片) 厨具 砂锅、煮锅 1用刀子把猪蹄刮剃干净。 2把猪蹄平放在菜板上，

很多菜在我们平时制作的过程中都需要用到糖色，用糖色来上色味道更好吃，很多人就是因为不会炒糖色，所以在做红烧肉或者是红烧鸡腿等等这样的大菜时只能选用老抽来提色，用老

牛肉是低脂肪高蛋白的肉类，红肉多，肥肉几乎没有，含有大量铁元素，强壮骨骼营养丰富。最常见的做法就是西红柿牛腩汤，牛肉丸子，酱牛肉，牛肉包子饺子等，牛肉饺子是我儿子

炸蘑菇这道经典的特色菜肴，深得各地老百姓的喜欢，本是软滑的蘑菇，经过炸制，变得外香酥里嫩软，嚼着比肉还要香，蘑菇的这个做法受到很多人的欢迎，相信家家户户也会学着在

霸王猪脸 制作： 1、把净猪头半只治净，入沸水锅汆水后，捞出沥水。 2、把猪头放入老卤水锅中卤制2.5小时后起锅，剞花刀，再放入蒸箱蒸2小时，取出摆在圆盘中。 3、锅中放油烧热

宵夜的选择非常多，卤菜就是其中一个。不仅下饭，而且作为下酒菜最棒。不过，在外面买卤菜，还是会担心卤菜的卫生问题。其实卤菜自己在家里就能做，只要卤料做对了，把食材煮

白合菜心 材料： 菜心、胡萝卜油、豉油 做法： 1、准备食材菜心，一个个掰开来再冲洗干净。 2、菜心对半一切四装盘备用，点辍胡萝卜切好。 3、坐锅点火注水烧开，倒入准备好的菜

香菇炒胡萝卜 材料： 山药、香菇、胡萝卜、植物油、盐、蚝油、味极鲜、大蒜、料酒 做法： 1.香菇、胡萝卜、芹菜，蒜瓣切好备用。 2.山药去皮，切成片。 3.山药入沸水锅中焯一遍，

鸡公煲这道菜在我看来蛮神奇的，即能做快餐，又上得了家庭厨房，而且全国各地都见得到，关键每个地方的味道还不一样。 前两天和同事去吃了次鸡公煲，他就说味道不但没有他自己

麻辣鱼 食材：草鱼1条，芹菜3根，大葱3根，小葱2根，泡辣椒10个，泡菜姜1块，蒜10个，老姜1小块；花椒面，老抽，鸡精，豆瓣，盐，料酒，花椒，干辣椒各适量 做法： 1、草鱼去鳞清